Celem monografii jest ogólna charakterystyka wybranych gatunków (ras) zwierząt hodowanych i użytkowanych w gospodarstwach agroturystycznych. Przedstawiono pochodzenie, biologię i znaczenie następujących gatunków zwierząt: koni huculskich, bydła polskiego czerwonego, kóz, alpak, kur (rasy zielononóżka), tchórzy hodowlanych, kotów domowych, królików domowych, szynszyli, świnek morskich i pszczół miodnych. Pracę oparto na bardzo wnikliwych badaniach innych autorów oraz własnych badaniach i obserwacjach wybranych gatunków zwierząt.

TematykaRolnictwo Hodowla

AutorzyStanisław SochaDorota Kołodziejczyk

WydawnictwoUniwersytet w Siedlcach

Rok wydania2021

ISBN978-83-66541-68-9