• Nowy

100 roślin w Twojej kuchni

58,06 zł
Brutto

AutorzyMaria Szustakowska-Chojnacka

ISBN978-83-200-3309-0

Rok wydania2006

Strony492

Fragment

Językipolski

Nr produktu82432ECBEB

ZabezpieczenieDL-ebwm

Format

redeem

Kupując ten produkt możesz zebrać 58 punktów lojalnościowych . Twój koszyk będzie zawierał 58 punktów Punkty możesz wymienić na kod rabatowy 0,58 zł .


local_shippingOtrzymasz nawet w ciągu 15 sekund

Ilość

Jak odżywiać się smacznie i zdrowo? Jakie tajemnice kryją w sobie rośliny na co dzień używane w kuchni, a od wieków stosowane w medycynie ludowej? Poradnik zawiera wiele praktycznych wskazówek dotyczących 100 roślin mających zastosowanie w kuchni oraz blisko 1000 przepisów kulinarnych. Autorka - doświadczony technolog żywienia i dietetyk - opisuje rośliny jadalne: owoce, warzywa, zioła lecznicze i przyprawy, podaje zawartość podstawowych składników odżywczych w każdej z nich oraz zawartość witamin, składników mineralnych i substancji aktywnych biologicznie, które mogą wspomóc leczenie i poprawić samopoczucie. W książce znajdują się też przepisy kulinarne na smaczne zupy, dania główne, przystawki, sałatki, ciasta, desery, napoje, nalewki i konfitury pochodzące z kuchni polskiej i różnych krajów świata.

TematykaPoradniki

AutorzyMaria Szustakowska-Chojnacka

WydawnictwoPZWL

Rok wydania2006

ISBN978-83-200-3309-0

82432ECBEB

Specyficzne kody

ISBN
978-83-200-3309-0